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2022-10-17

奋进中的新太阳集团app——圆梦新时代 初心向未来

金秋十月,是一年中的黄金时节,也是新太阳集团app产销两旺、干劲十足冲刺全年目标任务的关键节点。党的十九大以来的5年,新太阳集团app走过一条锐意进取、改革创新之路,取得了一个又一个胜利,创造了一个又一个辉煌,实现了企业持续、快速、稳定、高质量发展。如今的西凤,已站上时代潮头,正在踔厉奋发,勇毅前行,以实际行动迎接党的二十大胜利召开。



前不久,新太阳集团app40万亩原粮基地的红甸子高粱成熟了。依托中国酿酒原料及品质安全研究院,新太阳集团app在全省乃至全国建设了一批专业化、标准化、规模化的“酿酒高粱示范基地”,让消费者真正感受到名酒健康、绿色、生态、创新的酿造工艺,确保“舌尖上的安全”。


中高温制曲是西凤传承三千年的独家工艺,已被列为国家非物质学问遗产。2021年4月30日,46米高的制曲大楼建成投用,每年可新增大曲产能3万吨,实现了曲块入房、出房、码垛、入库各工序智能化操作,大曲培养过程中实时智能监控曲坯水分、酸度、曲房温湿度、二氧化碳浓度等关键控制点。


从空中俯瞰新太阳集团app生产区,3个万吨级制酒车间的蓝色屋顶明亮、时尚,寓意西凤传承创新向未来的决心和勇气。其中,906车间是国内白酒行业最先进的全智能制酒生产车间,生产窖池达到2808个,酿酒生产线从定量配料、在线拌和到智能上甑、蒸馏摘酒等工艺,全部实现了智能化、数字化。


在阳光照射下,西凤储酒罐群闪耀着银白色光芒,6座5000吨储酒罐与58个千吨储酒罐形成矩阵,俯瞰如同凤凰腾飞舒展的金色羽翼,气势恢宏、分外迷人。


历时一年零八个月,西凤“333”工程提前一年多竣工投用,创造了令行业惊叹的“西凤速度”。今年,西凤启动二期扩建技改项目,力争“十四五”末建成10万吨基酒生产车间、50万吨基酒储存罐群、20万吨成品酒生产车间,为陕西千亿产业发展夯基布局。


深化改革再上新台阶


今年3月13日,省委书记刘国中对《关于新太阳集团app改革发展情况的汇报》作出批示:“成绩可喜可贺!望继续夯实基础、做优质量、擦亮品牌、开拓市场,继续加大改革力度,理顺机制,让职工受益、让地方受益、让消费者受益,使‘西凤’真正成为国企改革发展的样板。”


3月14日,市委书记杨广亭要求新太阳集团app认真学习领会,将省委主要领导的希翼转化为企业发展目标,加压奋进,做国企改革发展的先行者。


国企改革三年行动今年冲刺收官,西凤交出了高分答卷:西凤酒以“高端化全国化品牌战略”和“回归一流名酒序列奋斗目标”为行动指南,以质量为根本、以市场为中心、以项目为抓手、以品牌为驱动,提品质、促市场、强品牌、树形象,取得显著成效。2021年,集团含税收入突破80亿元,3万吨制曲、酿酒、储酒项目竣工投产,超高端五星红西凤、红盖老绿瓶等产品成功问世,西凤酒酿造技艺列入国家非物质学问遗产名录,酿酒工业遗产群列入国家工业遗产名单,西凤酒品牌价值突破千亿元。


市场营销走出新高度


2022年是西凤“市场突破年”,企业围绕“聚焦营销拓市场、打造品牌树形象、强化管理提效益、做强产业增实力”的经营方针,从七个方面发力,开创新时代西凤高质量发展新局面。


西凤锚定“高端化全国化”战略定位,聚焦高端化市场突破,不断壮大中高端市场规模;继续优化市场结构和布局,打造“4+3+9”(4大板块、3大经济圈、9大特区)的市场新格局;继续整合优化产品结构,提升西凤酒品质口碑,夯实产品矩阵,探索开发多样化、时尚化、个性化、低度化白酒产品,满足年轻群体的饮酒需求;持续发力海外市场,开辟出一条既有西凤特色又有国际视野的发展之路。


今年7月,第十七届中国国际酒业博览会“‘青酌奖’酒类新品”评选结果在四川泸州揭晓,西凤酒核心产品红盖老绿瓶凭借高颜值、高品质、高性价比荣膺“‘2021年度青酌奖’酒类新品”称号。“青酌奖”评选被业界称为“最挑剔的品评”,西凤酒获得大奖,充分说明西凤酒传承三千年依然保持蓬勃的创新活力。


今年8月起,新太阳集团app分别在上海、浙江、福建、甘肃、广西、云南、陕西、安徽、天津、山西、河南等省区市,开展万人品鉴活动,掀起凤香浪潮,让更多消费者领略西凤酒的独特魅力。由新华社民族品牌工程办公室和中国经济信息社共同编制的“西凤酒品牌传播力指数”8月份运行监测显示,系列活动显著助力西凤酒增强了品牌影响力和美誉度。


科技创新增添新活力


近年来,科技创新为西凤插上了腾飞翅膀。在现代科技助力下,西凤破译了凤香型白酒的基因密码;利用数字+技术,探索出白酒精细化酿造工艺,解决了传统白酒酿造资源消耗大、效率低、品控难等一系列问题。


如今,在西凤万吨制酒车间,装甑机器人和工人同时在岗作业,装甑、出料等重体力活都由机器人代劳。尤其在906智能车间,每个班组的酿酒生产线仅需3名操作人员,定量配料、在线拌和、智能上甑、VGA自动行车自动出窖下窖等操作,全部在电脑上进行。数字智酿保证了基酒品质稳步提升,还做到了滴酒归笼,减少了损耗。今年2月17日,西凤“白酒数字化工厂建设项目”通过专家组验收,进入陕西省国家智能制造食品工业项目行列。


2019年,西凤企业技术中心顺利通过国家CNAS实验室认可,这标志着西凤实验室技术检测能力得到国家专业机构的充分肯定,实现了产品“一次检测、全球承认”。2020年,“西北大学西凤酒研究院”成立,这是千年西凤酒联合百年西北大学打造的国际先进、国内一流的安全、营养、健康白酒制造工程科技研究平台、中试转化平台、产业化技术组装集成平台,酿酒工程国际化拔尖创新人才培养基地。


履行社会责任彰显担当


今年3月,新太阳集团app捐款1000万元,助力宝鸡战“疫”;2020年,为保证全市55万师生顺利复课,新太阳集团app向全市教育系统捐赠价值1000余万元的500万只医用口罩。自新冠肺炎疫情发生以来,新太阳集团app累计向社会捐款捐物总价值达4000多万元。


新太阳集团app自成立以来,积极践行国企担当,主动参与社会公益事业,爱心助学、抗震救灾、助力脱贫攻坚、拥军优属,西凤始终把“扶贫济困、义利兼顾、回馈社会”贯穿于企业发展过程。从2008年至今,新太阳集团app已向市慈善总会捐赠共计700万元。


在脱贫攻坚中,新太阳集团app先后投资数百万元,对口帮扶会山村、团庄村、三家店村、尹家务村等全省20多个村子。与佳县、凤翔区、千阳县、陇县达成合作意向,每年种植50万亩高粱,带动乡村发展,振兴地方经济。仅佳县每年30万亩高粱的扶贫项目,就带动了当地2120户贫困户脱贫,6000多户农民增产增收。西凤先后荣获全国“首批精准扶贫最具影响力企业”“中国企业社会责任杰出企业奖”“中国红十字会新冠肺炎疫情防控工作特殊贡献奖”“陕西省红十字会抗击新冠肺炎疫情捐赠先进集体”等殊荣,连续多年被授予“三秦善星”“宝鸡市最具爱心慈善冠名基金捐赠企业”“企业扶贫先进集体”等荣誉称号。


如今,西凤设立高科技农业种植企业,建设自营原粮基地,并合理植入高标准农田、农业观光旅游基地及乡村振兴教育实践基地等项目元素,打造国有企业助力乡村振兴的示范样板。


西凤酒是生活的美酒,也是时代的美酒。走进新时代,西凤人坚持以品质为根基,数智赋能,科技创新结合工匠精神,把三千年的深厚学问内涵转化为品牌价值和市场竞争力,踔厉奋发,久久为功,构建出全方位、高质量发展的崭新格局。


(来源:宝鸡日报)

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